Артишоки в оливковом масле, Греция, ст.банка, 340г.

Узнать больше о пользе артишоков можно в нашей статье.

Способы приготовления консервированных артишоков

В кулинарии артишоки ценят за приятный вкус и диетические свойства. Они хорошо усваиваются и рекомендуются как заменитель крахмала при сахарном диабете.

Артишоки - непременный атрибут некоторых видов пиццы. 

Кроме того, маринованные артишоки  принято добавлять в первые, а также во вторые блюда.

Свежие артишоки почти всегда можно с успехом заменить на консервированные.

Состав:

Артишоки резаные маринованные, оливковое масло, петрушка, соль.

Без консервантов.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Калорийность на 100г продукта: 335,06 кКал/1402,83 кДж.

Белки - 0,78г

Жиры - 35,29г

Углеводы - 3,88г

Условия хранения

Хранить в темном прохладном месте при температуре до +25 градусов Цельсия.

После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 7 дней.

При низких температурах возможно помутнение масла. Для восстановления нормального состояния поместить банку в условия комнатной температуры.

Вес сухого продукта: 220г.

Вес нетто: 340г.

Вес брутто: 600г.

Упаковка - стеклянная банка.

Изготовитель:

E & D Kontos (S.A.)

14th KLM Chalkida-Aliveri Street, Vasiliko, Chalkida, Греция.

Артишоки с картофелем

Ингредиенты:

10 кусочнов артишоков из банки

500г картофеля

пучок лука порей, укроп, петрушка

100 мл оливкового масла

1 лимол

Соль, перец

примерно 100 мл воды

Время приготовления 45 минут.

Почистить картофель и порезать ее длинными дольками. Налить на сковороду оливковое масло, немного обжарить в нем лук. Добавить картофель и артишоки. Долить воду и тушить примерно 20-30 минут, потом добавить зелень, убрав огонь почти до минимума. Через 15 минут выключите огонь полностью и полейте блюда лимонным соком. Сковороду можно снимать с огня и через 5 минут подавать на стол.