Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы "ГНОХИ" (ракушки) Melissa Primo Gusto Gnocchi.

Семолина - специальный помол пшеницы

Макаронные изделия Melissa Primo Gusto производятся исключительно из семолины - муки твердых сортов пшеницы специального (грубого) помола. 

Семолина используется для приготовления пасты, каши, пудингов и кус-куса.

Термин "semolina" происходит от итальянского слова "semola", которое происходит от латинского "simila", означающего "мука", которое, в свою очередь, заимствовано от греческого  σεμῖδαλις (semidalis), означающего "крупа".

Мука из пшеницы твердых сортов

Высокие потребительские свойства макаронных изделий, произведенных из пшеницы твердых сортов, определяются тем, что при помоле ее зерна превращаются не в обычную муку, похожую на пыль, а в мелкие крупинки, отличающиеся своей особой структурой и составом. 

Муку из твердых сортов пшеницы можно отличить даже по цвету - она более желтая из-за повышенного содержания бета-каротина.

Состав:

Мука из твердых сортов пшеницы, вода.

Пищевая ценность на 100г продукта:

Энергетическая ценность - 354 кКал/ 1500 кДж.

Белки - 12г,

Углеводы - 72.1г,

из них сахара - 3.8г.

Жиры - 1.5г,

из них насыщенные - 0.3г. 

Условия хранения:

Закрытую и открытую упаковку хранить при температуре от +5 до +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 70%.

Произведено и упаковано в Греции:

Melissa Kikizas Food Products S.A.

1 Vionos str., Athens 10443 Greece

Объем: 500 г.

Вес: 510 г.