Оливковое масло первого холодного отжима  с черным трюфелем AILAMAKIS, жест.банка, 250мл.

Фермерское оливковое масло от семьи AILAMAKIS

Это оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin) произведено на солнечном острове Крит, на восточной его части, из спелых оливок, собранных в знаменитом на весь мир районе Сития (Sitia). 

AILAMAKIS - это фамилия, принадлежащая семье критского фермера Николаоса Айламакиса, который владеет оливковыми рощами и небольшим производством оливкового масла.

В Греции принято ставить свою фамилию на производимый продукт как гарантию стабильно высокого качества, за который отвечает не только сам фермер, но и вся его большая семья. В традиционном укладе Крита репутация семьи играет определяющую роль для признания обществом и успеха в бизнесе.

Применение оливкового масла с трюфелем

Трюфель - редкий подземный гриб с ярким вкусом. Традиционно трюфели используют в пищу жители Южной Европы, так как именно в их земле и растут эти интересные грибы. Поэтому идеальное сочетание с трюфелем достигается именно в рецептах средиземноморской кухни. Но в последнее время шеф-повара из разных стран мира начали широко использовать трюфель для придания своим блюдах необычных оттенков вкуса. Если и Вы любите экспериментировать на кухне, то попробуйте трюфель или оливковое масло с трюфелем в качестве изюминки. Поверьте, никто не останется равнодушным! 

Трюфель - это дорогой продукт, который в чистой виде используется в очень малых количествах. Его натирают на мелкой терке и добавляют в супы, салаты, пасту, соусы для рыбы, мяса, овощных блюд и даже в выпечку.

Оливковое масло является прекрасной основой для сохранения аромата трюфеля на длительное время. Баночки оливкового масла с трюфелем Вам хватит надолго, так как его необходимо использовать по 1-2 столовых ложки в одно блюдо благодаря очень сильному аромату.

Внимание! Аромат трюфеля специфический, не всем он приходится по вкусу. Но попробовать оливковое масло с трюфелем мы рекомендуем всем! 

Состав:

Оливковое масло нерафинированное Extra Virgin 99,5%, черный трюфель 0.5%.

Не содержит консервантов. Не содержит ГМО.

Энергетическая ценность - 3389 кДж/ 824 кКал.

Белки - 0 г.

Углеводы - 0 г.

Жиры - 92 г, из которых:

   насыщенные - 13г,

   мононенасыщенные - 73 г,

   полиненасыщенные - 6 г.

Холестерин - 0 г.

Условия хранения:

Хранить в прохладном и темном месте.

При низких температурах возможно помутнение. Для восстановления нормального состояния масла поместить его в условия комнатной температуры.

Производитель:

N.Ailamakis & SIA OEE

72300, Zakros, Sitia, Крит, Греция 

Объем: 250 мл.

Вес брутто: 280г.

Упаковка: жестяная баночка (FE40).