ЭПИТРАПЕЗИО (столовое) оливковое масло из выжимок, рафинированное с добавлением масла оливкового нерафинированного (Olive Pomace Oil).

Столовое оливковое масло ЭПИТРАПЕЗИО изготавливается из греческих оливок методом второго отжима.

Подходит для ежедневного применения как в небольших домохозяйствах, так и для пищевых производств.

Использование

Столовое оливковое масло ЭПИТРАПЕЗИО используется для:

- тушения овощей, мяса и рыбы. 

  Масло сохранит их естественный вкус и аромат.

- обжаривания овощей, мяса, рыбы, птицы и изделий на их основе.

  Масло не дымит, не пузырится, не выделяет канцерогенов.

- приготовления соусов, майонезов, паштетов.

  Масло послужит прекрасной основой, придаст необходимую консистенцию.

- выпекания хлеба и хлебобулочных изделий.

  Масло структурирует тесто и гармонизирует вкусы и ароматы остальных      ингредиентов.

- приготовления пищи во фритюре.

  Масло очень экономично, его можно использовать многократно без вреда для здоровья.

Состав:

100% оливковое масло.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность:  900 Ккал / 3700 КДж.

Белки – 0 г; углеводы – 0 г; жиры - 100 г. Из них:

• насыщенных жиров 14 г,
• мононасыщенные жирные кислоты 77 г,
• полинасыщенные жирные кислоты 9 г.

Условия хранения

Хранить в прохладном темном месте.

При низких температурах возможно помутнение. Для восстановления нормального состояния масла поместите его в условия комнатной температуры. 

Производитель:

ELMAR CRETE S.A. KALOCHORI,

5 Kimitirion, Str., 57009, Kalochori, Thessaloniki, Greece.

Салоники, Греция.

Объем: 5 л.

Вес брутто: 5 кг.

Упаковка - жестяная банка.

В коробке 4 жестяных банки по 5 литров.