Запеченные половинки баклажана в густом томатном соусе, фаршированные овощами.

Баклажаны ИМАМ наряду с двумя другими блюдами («бриам» и «бамьес») являются наиболее распространенными овощными блюдами в греческих тавернах.

Традиционно баклажаны ИМАМ представляют собой запеченные половинки баклажан, начиненные репчатым луком, помидорами, чесноком и зеленью.

Бриам - что-то типа овощного рагу, готовится в духовке из крупно нарезанных кабачков, картофеля, болгарского перца, помидор и зелени.

Бамьес (бамия) - это что-то между зелёной фасолью и маленькими перчиками, готовится в духовке с помидорами, луком и зеленью.

Продукт, готовый к употреблению.

Ингредиенты:

Баклажаны - 68%, томатный соус 25% (лук, томатная паста, очищенные томаты, соль, петрушка, сахар, чеснок, красный перец, черный перец, специи карри), соевое масло 7%.

Продукт не содержит ГМО.

Продукт стерилизован, готов к употреблению.

Может содержать следы сельдерея, пшеницы, молока.

Пищевая / энергетическая ценность на 100г:

Энергетическая ценность - 135 Ккал / 556 кДж.

Белки - 1,3 г.

Углеводы - 4,4 г.

Жиры - 11,6 г, из них

- насыщенные - 3,4г.

Клетчатка - 3,3г.

Соль 0,9г.

Условия хранения:

Закрытую банку хранить в сухом месте при температуре +5 до +26 градусов Цельсия.

Открытую банку хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов. Цельсия.

Чистый вес продукта в 1 банке - 280 г.

Изготовитель:

Palirria S.A.

2nd klm of Country Road Psahna-Politika,3400

Politika-Evia, Греция.