Первый холодный отжим, нерафинированное (категория Extra Virgin) фермерское оливковое масло из региона Каламата, Мессиния.

Продукт плодородной земли Мессинии

Оливки сорта "Коронейки" для изготовления масла "Olivi" собирают на юго-западе Пелопоннеса, в области Мессиния со столицей в городе Каламата, прославившемся своим уникальным географическим положением и климатическими условиями. Оливковые рощи располагаются там в непосредственной близости от моря, но за невысокими горами. Кажется, сама Природа создала этот райский уголок для выращивания сочных, маслянистых оливок, из которых благодарные греческие крестьяне изготавливают одно из самых лучших оливковых масел в мире.

Фермерское оливковое масло

Весь процесс производства масла, начиная от сбора оливок и заканчивая розливом в бутылки, осуществляется вручную трудолюбивыми крестьянами из фермерского хозяйства Николопулос. В наш стремительный век у Вас есть хорошая возможность прикоснуться к полностью натуральному продукту, хранящему тепло человеческих рук.

В оливковых рощах Olivi, Каламата

Изысканный фруктовый вкус

Попробовав лишь раз, Вы не останетесь равнодушными к необыкновенному фруктовому аромату этого оливкового масла с легкой перчинкой в послевкусии.

Оливковое масло "Оливи" обладает природно низкой кислотностью, не превышающей 0.4%.

Награды

В апреле 2019 г. на международной выставке оливкового масла в Лондоне масло Olivi получило Золотую награду.

В марте 2019 г. на международной выставке оливкового масла в Афинах масло "Olivi" получило Бронзовую награду.

В апреле 2019 г. на выставке оливкового масла в Каламате масло "Olivi" получило диплом за отличное качество продукции.

Состав: оливковое масло Экстра Вирджин нерафинированное.

Пищевая ценность в 1 столовой ложке (15 мл) продукта:

белки – 0 г;

углеводы – 0 г;

жиры - 14 г. Из них:

• насыщенных жиров 2 г,
• полиненасыщенных жиров 1,5 г,
• мононенасыщенных жиров 10 г.

Энергетическая ценность - 510 кДж.

Условия хранения

Хранить в темном месте при комнатной температуре.

При низких температурах возможно помутнение без потери качества. Для восстановления нормального состояния масла, поместите его в условия комнатной температуры. 

Производитель: Nikolopoulos Estate

Diodia Messinias Kalamata

Объем: 1 л.

Вес брутто: 1 кг.

Упаковка - жестяная банка.

В коробке 12 жестяных банок по 1л.

Узнайте больше!

О замерзании оливкового масла в холодильнике. Это миф!

Еще один миф о жарке на оливковом масле.

Об одной столовой ложке оливкового масла в день.

Как приготовить настоящий греческий салат

_{Как выбрать оливковое масло}

10 фактов об оливковом масле, которые Вас удивят

О дегустации оливкового масла. Вкусы и ароматы.

Дегустационная заметка.

Серия масел: БЕСТСЕЛЛЕРЫ (регион КАЛАМАТА).

Статус: ЭТАЛОН!!

Эталонное оливковое масло, по мнению греческих ученых  должно быть отжатым с олив, расположенных в 4 км от моря и в 400м над его уровнем, кроме того должен быть определенный состав почвы, угол и ориентация склона по сторонам света. Один их таких эталонных участков с идеальным ТЕРУАРОМ (набором вышеприведенных данных) располагается в собственность семьи Николопулос, которые уже много поколений делают лучшее оливковое масло. 

Если открыть это масло и налить немного в плошку, то аромат можно почувствовать в комнате. В основном весь аромат - это ода Греции. Цветы-цветы-цветы! А еще густая трава, вечер на даче в самом конце лета и листва в сентябре. Горчинка очень подзняя - только немножко в послевкусии, а вот перчинка солидная, но интеллигентная, дышать можно! 

Густота, цвет и богатство аромата оливкового масла OLIVI просто невероятны, Его надо только попробовать!