Оливковая диета

Диетологи рекомендуют специальные «оливковые диеты», являющиеся ключевым компонентом знаменитых средиземноморских диет, которые считаются наиболее здоровым ограничением питания. Средиземноморские диеты, помимо снижения веса, защищают от сердечных заболеваний и развития других хронических недугов, как выяснили учёные из Гарвардского Университета. Заключается «оливковая диета» в следующем. Прежде всего, необходимо начать свой день с 11-12 натуральных оливок натощак. Это существенно нормализует работу желудочно-кишечного тракта. На завтрак и обед рекомендуется приготовить себе салат из овощей и зелени без соли, заправленный оливковым маслом Extra Virgin. Полдник и ужин должны состоять только из оливок. Пить весь день нужно чистую негазированную воду и зелёный чай без сахара. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в оливках, снимают чувство голода и ускоряют обмен веществ. Так вы с лёгкостью и удовольствием сможете избавиться от 2-3 надоевших килограммов всего за 3-5 дней за счёт стимулирования липидного обмена и нормализации обмена веществ. Кроме того, данная диета не имеет никаких противопоказаний.

Оливки поклонникам здорового питания

Известно, что все страны Средиземноморья экспортируют оливки, но только Греция строго следит за соблюдением традиционной технологии, позволяющей не только сохранить полезные свойства этих плодов, но и подарить вам их богатый настоящий вкус. В мире насчитывают более 300 сортов оливок, но именно греки  делают из них настоящий праздник вкуса: они солят оливки, сушат, маринуют в оливковом масле и рассоле с ароматными специями. Помимо оливок, приготовленных в рассоле, греки предлагают оливки в оливковом масле Extra Virgin: за счет сохранения в оливковом масле оливки приобретают необычайно мягкий вкус, а малое количество соли позволяет рекомендовать их поклонникам здорового питания. Само же масло, настоянное на оливках, можно использовать в качестве дополнения к овощам, холодному или горячему блюду.

Разнообразие греческих оливок поражает воображение: сорта различаются по вкусу, цвету, форме – каждый найдёт своего «любимчика», полного полезных веществ.

Помимо роскошных натуральных плодов оливы в рассоле или оливковом масле, окрашенных натуральными красителями или нет, вы можете разнообразить своё меню нежной пастой из оливок с добавлением различных трав и начать свой день, намазав её на кусочек цельнозернового хлеба.

Так ваш день начнётся с самого лучшего – бесценного вклада в ваше здоровье!