Магазин РАБОТАЕТ С 2010 ГОДА
Знакомство с Греческой Оливой
Греческая Олива - это особое отношение к жизни. Ведь жизнь состоит из материального и духовного.
Греческая Олива - это особое отношение к человеку. Ведь в человеке присутствует материальное и духовное.
Наша команда
Мы стараемся предлагать продукты благородные и чистые по своей сути. Поэтому мы знаем лично создателей наших продуктов и их семьи, были у них в гостях, много общались.
Мы убеждены, что на всех стадиях приготовления еда должна воплощать в себе лучшее, что есть в нашем мире: Доброту и любовь. Наши продукты делают добрые хорошие люди, такие же прекрасные люди доставляют их из Греции, упаковывают Ваш заказ и везут Вам.
Каждый раз Вы получаете по-настоящему добрые продукты. Безусловно, эти же продукты едим мы, наши родители и дети... каждый день.
Магазин Греческая Олива на ул. Феодосийская, 2
У нас в магазине царит особая доброжелательная атмосфера. Приветливые сотрудники готовы помочь и просто поговорить, а в воздухе греческая музыка и легкий запах афонского ладана. У нас можно продегустировать оливковое масло, оливки, мед, тахини, получше узнать ассортимент, все внимательно рассмотреть, познакомиться с интересными людьми и просто хорошо провести время!
Когда клиенты заполняют магазин, общаются между собой, а их дети играют, сидя на уютных синих скамеечках, наше сердце преисполненно радостью.
Наши продукты
У нас все НЕ как в обычном магазине, куда сами производители любой ценой стараются разместить свои товары. Мы все наши продукты искали и нашли сами после тщательного отбора и, иногда, ошибок. Несколько раз в год мы отправляемся в Грецию на поиски новых продуктов - очередных "звезд" нашего магазина. Каждый год мы посещаем несколько выставок в Греции, знакомимся прежде всего с людьми, и на основании многих факторов, выбираем продукты, которые достойны наших клиентов. Это должны быть лучшие продукты в своем роде. Они должны быть особенными, отражающими традиции региона. Такими же особенными, как наши клиенты. Мы очень любим наши продукты.
Однако, бывают и промахи. Иногда с годами качество продуктов падает в угоду роста производительности. Бывает, что мы "просмотрели" какой-то товар или заказали его, не попробовав, и он оказался "не очень". Такой товар мы снимаем с продаж. Не оправдать ожидания клиента - это самый большой урон для нас. Каждый случай недовольства рассматривается индивидуально и всегда решается в пользу клиента.
Гораздо чаще товары исчезают с полок магазина временно. Часто это как раз самые лучшие и долгожданные продукты. Иногда мы не можем рассчитать спрос, иногда один клиент покупает сразу несколько ящиков, иногда случаются проволочки с логистикой. Наши продукты доступны в ограниченном количестве. Их везут специально для нас. Все может случиться. Мы организовали форму записи на продукты по email. Клиенты автоматически получают письмо, как только продукт приедет к нам в магазин. В последнее время много продуктов мы доставляем самолетом. Вот тут и правда, вчера продукты были в Греции, а завтра у Вас на столе.
Наши поставщики
Нашими поставщиками чаще всего являются небольшие семейные предприятия из экологически чистых регионов Греции. Мы познакомились с ними давно, и те из них, которые способны обеспечивать стабильный уровень качества и готовы развиваться вместе с нами, до сегодняшнего дня являются нашими ключевыми поставщикаи. Наше главное кредо: мы работаем только с хорошими людьми. Мы не закупаем продукты у бизнесменов, ориентированных на интенсивное земледелие. Каждый год наши сотрудники едут в Грецию, чтобы навестить наших партнеров, немного набраться сил и посмотреть, как и кто делает наши продукты.
Наше творчество
В Греческой Оливе есть свой творческий коллектив - "креативная команда". Это молодые деятели кино: режиссер-сценарист, оператор-постановщик, монтажер, актриса, художница, дизайнер и фотограф. Кроме того, объектами творчества можно считать собственно сайт компании с нарисоваными вручную картинками, собственными статьями и сотнями запрограммированных функций. Все это ручная работа, сделанная "с нуля". Наше творчество представлено на сайте в виде художественных фотографий товаров в натюрморте, декорированных в технике декупаж кувшинах, а также кино. Мы снимаем художественные постановочные короткометражные фильмы о нас и нашей продукции, которые представлены в разделе Видео. Сейчас идет работа над нашим первым полнометражным фильмом о путешествии четырех молодых ребят на Афон.
Наши клиенты
У нас восхитительные клиенты, и у нас с ними очень добрые отношения. Со многими мы просто дружим. Мы приглашаем их на дегустации, просмотры новых видео и даже на бокал вина. Для нас клиенты, как члены семьи. Мы постоянно о них говорим между собой, пересказываем их истории, стараемся отправить к ним того курьера, который им больше понравился. Мы очень стараемся для них. Часто это люди, занимающие высокие должности, руководители, писатели, духовные деятели, предприниматели. Можно сказать, что они взыскательны, то есть, знают цену хорошим товарам и умеют отличать подлинный вкус от подделки. Иногда они знают о Греции гораздо больше, чем мы, и некоторые продукты сегодня есть у нас благодаря их советам. Мы всегда прислушиваемся к клиентам.
От Оливы к Маслу
Вспомните греческие оливы: мощные старые деревья с приземистым изогнутым стволом и широкой кроной. Ее серебристо-зеленые листья колышутся на ветру, создавая иллюзию живого подвижного дерева. Корни оливы длиннее ее роста. Они уходят в землю на глубину до 30 метров, где их питает древняя толщь земной породы. Оливковое масло – это сок плодов оливы, заполненный энергией Земли и Солнца.
Собирают оливки поздней осенью, когда они становятся крупными, налитыми, но еще зелеными. Надо успеть собрать урожай, пока оливки не потемнели. Собирать оливки надо бережно, руками или граблями. Так, чтобы не повредить листья старых олив. Иначе, следующего урожая не жди. Через 24 часа хорошее оливковое масло должно быть в бутылках. Чем быстрее процесс, тем масло полезнее, кислотность ниже, а вкус – свежее.
Только одна коробка
Скорее всего, Вы не найдете продукты «Греческой Оливы» на полках магазинов и в супермаркетах. У нас редкие некоммерческие продукты. Они доставляются к нам небольшими партиями, иногда даже поштучно, как например, оливковое масло с Афона, мастика с острова Хиос, тимьяновый мед с Цикладских островов. Всего 10 счастливчиков в месяц получают эти товары. Вы можете записаться на них, если они отсутствуют.
Ведь Вам знаком вкус Греции: блестящие оливки, вкусные томаты, бобы в соусе, артишоки, инжир… пальчики оближешь! А чай, мед и сладости – это удовольствие для настоящих ценителей – для Вас.
Пробуйте, познавайте, радуйтесь! Угощайте своих любимых и наслаждайтесь сами.
С любовью и уважением, коллектив «Греческой Оливы».
Желаете получать каждый месяц дополнительную скидку 5%